Gåbortpresent från Skeppshult

Jag vet inte vad ni tycker om Ernst... Jag tycker att han har en del bra idéer, men att han kan bli lite väl mycket. Denna kapsylöppnare som han har designat är å andra sidan helt lagom: snygg nog att ha framme på bordet, rolig idé med nyckelformen som gör att den passar i många sammanhang (men kanske mest klockren som inflyttningspresent). Dessutom är priset också lagom, 165:- tycker jag helt klart att den är värd! Vi får se vem som får en nyckel i "njutjärn" av mig...

Julgransmatta

Jag har en jättefin julgransmatta som jag fått av min svärmor, men OM den skulle bli utnött eller gå sönder på något sätt skulle jag vilja ha denna som backup. Hittade den i en liten inredningsaffär idag. Den var dock inte gratis; 450:- tog de för den, men måste man ha den så måste man...

De som tillverkar den heter Nyblom och Kollén om ni vill kolla upp återförsäljare nära er.

Lacka julklapparna på 5 sekunder...

... eller hur lång tid tar det för dig att klistra på ett klistermärke?
Jag har flera gånger försökt lacka julklapparna, men det blir alltid pannkaka: lacken sppricker, det blir kladdigt - och så tar det sån tid. Jag tycker att det är såå fint, men för mig har det inte varit värt mödan.
Och nu har jag hittat lösningen - på ICA 24st för 16:50. Det är ett riktigt bra tips för julklapparna i år. Om det inte syns på bilden så vill jag berätta att de är något upphöjda, så man blir verkligen lätt lurad att det är äkta (om de inte vore så fina dvs....)

Hur får man "mjuka" tryfflar snyggt doppade?

Nu har jag fått blodad tand och vill förbättra mina julgodisar så mycket det går - och jag behöver er hjälp! Mozartkulorna var ju relativt enkla, men nu tänkte jag testa hallontryffeln.
Problem: Hela tryffeln är av choklad och smälter snabbt vid kontakten av den varma blockchokladen. Desutom är den hal och jag har inget bra verktyg att hålla fast den med under doppningen. Ofta hamnar den därför i byttan med blockchoklad flera gånger och blir allt mindre för varje gång.
Hur gör jag?
Självklart lägger jag tryfflarna i frysen så att de är så väl förberedda som möjligt, men hur undviker jag de stora chokladpölarna?

Grytunderlägg med stort affektionsvärde

I påskas gick min farmor bort. Hon hade alltid dessa grytunderlägg när något varmt skulle fram på bordet. När pappa frågade om det var något jag ville ha efter henne var det ett självklart val och jag använder dem lika flitigt som hon. Nu när jag har julfiltret för ögonen ser jag hur juliga de är - kanske inte det blå, men definitivt de andra två.

Det är lustigt hur man förknippar olika föremål med platser och personer. Undrar vad hon skulle tycka om min association - förhoppningsvis glad över att bli ihågkommen varje dag och hon har ju en given plats på julbordet...
Vilken "sak" kommer påminna era nära om er?

Vaniljhorn

Småkakor är ju på modet igen – och ingen är gladare än den lilla tanten inom mig. Tänk att det äntligen är OK och till och med trendigt med riktiga kafferep! Det måste ha varit minst 60 år sedan.
Jag tycker verkligen att vaniljhorn hör julen till – spröda kakor med vaniljsmak och dessutom ser de lite isiga ut när de rullats i strösocker. Sen är det ju ingen nackdel att de är så lätta att göra - bara 3 ingredienser - 4 om man räknar med strösockret...
Vaniljhorn ca 50 st
5 dl vetemjöl
200 g smör
2 msk vaniljsocker
strösocker till garnering
Gör så här:
Blanda mjöl, smör och vaniljsocker. Rulla degen i ca 8 cm långa rullar som böjs till ett horn. Lägg dem på bakplåtspapper och grädda i 175 ˚C i mitten av ugnen i 10 minuter. Vänd dem i strösocker medans de är varma.

Choklad-doppar-tipsen testas – mycket nöjd

Jag fick en hel del tips på hur man lyckas med att få chokladpralinerna snygga och bestämde mig för att testa.
Verktyg
Jag testade min ”frukttång”, sked, kinapinnar, potatissticka, men tyckte att jag fick bäst resultat när jag rullade kulan fram och tillbaka mellan två gafflar så att överflödig choklad rann av.

Teknik
Sedan testade jag att lägga en doppad kula på en bricka och en på ett galler. Inte helt otippat blev det en liten pöl (trots att chokladen droppat av ett tag först) undertill. Den kulan som låg på gallret såg istället riktigt proffsig ut. Men skulle den fastna i gallret och slitas av?

Nej!Det gick lätt att trycka loss kulorna från gallret och de märkena som blev är ingenting jämfört med hur mina kulor sett ut förr om åren. Man ser att chokladen har fått rinna av ordentligt eftersom det inte har blivit så mycket droppar på pappret under gallret.
Jag är grymt imponerad av resultatet (ursäkta, jag vet att eget beröm luktar illa…) och tackar ödmjukast Fridolin, Helen, Tomtens Dotter, Dorpan och Anonym för tipsen!
I min iver att dokumentera gjorde jag en liten instruktionsvideo – inser att den blev lite torr eftersom jag inte säger något, men det kanske blir annorlunda en annan gång…

Pepparkaksburkar

Dehär burkarna av Karin Mannerstål bara måste man ju ha, eller hur!? Ett 3-pack kostar 149:- på Cervera

Hurra! I jul blir det riktig prinskorv!

Det ska öppna en riktig köttaffär (slaktare heter det nog) där jag bor. Hur underbart är inte det?! Jag pratade med ägaren speciellt om korv och de kommer att göra egen korv till försäljning.

Märkte ni förresten hur jag undvek problematiken kring formuleringen hemlagad/butikkslagad som busringaren Hassan terroriserade kioskägare som sålde hemlagat potatismos med för många år sedan? Jag har blivit lite sjukt uppmärksam på vissa saker som man bara säger och tar ibland omvägar för att slippa säga "fel". Ja, ja, det var en parentes - åter till köttbutiken...

De kommer att sälja prinskorv med 91% kött nu till jul och jag har beställt en laddning. Plötsligt ser jag framför mig hur det kommer att vara OK att äta korv. Det är annars med dubbla känslor som jag ger det till barnen att äta - de gillar det ju, men vad innehåller det egentligen? Jo jag vet väl det, men det är inte direkt tilltalande. Visst kör vi med lammkorv och Scans delisortiment, men det är ju ändå inte som man vill.

Han kommer även att sälja tja, hemmagjorda köttbullar (nu kom den ändå...) och ekologisk julskinka. Jag har ju redan gjort mina köttbullar, men det kommer att bli ett riktig bra julbord i år när man vet att man kan få tag i bra mat även om man inte gör den själv. Grymt skönt att veta att det finns en backup - då kan jag ägna mig åt att göra mitt julgodis istället.

Bilden är lånad från HUI

Köttbullar

Snacka om att vara ute i god tid... men lugn, det finns en helt naturlig förklaring:
Jag har varit bortrest ett par dagar och var och storhandlade igår. När jag kom hem visade det sig att vi hade totalt 3kg köttfärs. Så vad gör man? Köttbullar såklart! Jag rullade, rullade och rullade 2kg köttfärs till hundratals små köttbullar. Några la jag undan till middagen, men resten frös jag ner. Köttbullar till julbordet - check! Jag gör helt vanliga köttbullar - inte några spännande italienska med parmesan i som Pernilla Wahlgren stoltserade med i något repotage jag bläddrade förbi häromdagen. Jag tänker mig att det nog är samma typ av recept som Bamses farmor använder när hon stekte köttbullar till draken:

Bamses farmors köttbullar:

matlagningsgrädde
ströbröd
3 ägg
2kg köttfärs
1 finhackad gul lök
salt
vitpeppar

Gör så här:
Låt ströbrödet svälla i grädden, vispa i ägget och salta och peppra.
Blanda i först köttfärsen och sedan löken.
Stek en provköttbulle! (det är verkligen värt att få kryddningen rätt när man ska rulla sååå många köttbullar). Stek en ny tills du är nöjd.
Sedan är det bara att rulla, rulla, rulla, rulla, osv och sedan steka allihop. Det blev en riktigt stor skål full och de var supergoda!

Vad är hemligheten med snygga chokladpraliner?

Vill ju göra en hel del julgodis i år och sitter på en hel del smaskiga recept. Tyvärr (utseendemässigt) ska många doppas i choklad och då äts de med fördel med stängda ögon... Jag lyckas få till helt enorma chokladpölar på undersidan av julgodisarna. Visst är det charmigt med hemgjort godis - men det är lite som att lirka in Bigfoot i choklad innan själva pralinen kommer. En bagatell kan väl tyckas - men om det finns någon chokladdoppar-guru därute så har du en ivrig adept i Snöflingan. Alla tips på hur jag kan förbättra mina chokladalster mottages tacksamt - allt från teknik, specialredskap och hemliga besvärjelser :-)

Efterlysning av en nål i en höstack...

Det visade sig tyvärr att Lisa inte kunde hitta mönstret till Staffanbonaden jag skrev om tidigare. Jag tänkte chansa och ialla fall försöka höra om det är någon av er julfantaster som hunnit fått en kopia på mönstret och skulle kunna hjälpa mig... jag vet - en nål i en höstack, men man vet ju aldrig.

Nu hoppas jag på att rätt person läser detta och så håller jag tummarna. Så här ser den alltså ut:

Mozartkulor - piratkopior

Detta är en hemmagjord variant på Mozartkulor som har hängt med i nästan 20 år och är ett absolut måste till jul i min familj. Kärnan består av nougat. Sedan kommer ett mellanlager av marsipan som smaksatts med lite konjak. Slutligen doppas kulan i mörk choklad som fulländar smakupplevelsen...
När jag var liten var jag i Österrike med min faster och blev så otroligt förtjust i Mozartkulor att jag försökte göra egna. Nu är receptet finjusterat och jag inser att likheterna med orginalet inte är enorma - det saknas tex ett lager choklad runt nougaten innan kulan rullas i marsipan. Hur som helst heter de ändå Mozartkulor hemma hos mig - för de har det alltid gjort... och Wolfgang himself har nog inget emot det!

Mozartkulor ca 90 st
500 g mandelmassa
2 msk konjak
½ dl florsocker
250 g nougat
175 g mörk blockchoklad
Gör så här:
Blanda mandelmassa och konjak. Knåda in florsocker tills mandelmassan inte klibbar för mycket.
Tärna nougaten i 1cm3 stora kuber och ställ in dem i kylen 10 min. Rulla sedan in nougaten i marsipanen till en liten boll (nougaten täcks då nästan helt av marsipanen) Smält chokladen i vattenbad och doppa bollarna. Lägg på bakplåtspapper att stelna.
Förvara svalt i lufttät burk.
Instruktionsvideo:

Paketkalender #2

Jag fick ett tips om en hemsida som specialicesrat sig på paketkalendrar och måste dela med mig av det. Man kan köpa färdiga paketkalendrar men de säljer även små saker man kan fylla dem med. Det enda som saknas är de tillhandahåller tjänsten att slå in presenterna och fäster i kalendern. Det vore väl en fantastisk affärsidé och hjälp för alla stressade föräldrar!? (Även om jag tycker att det är roligt att göra det själv och dessutom har tid i år när jag är föräldraledig)
Men det är det som är det fina med den här sidan – de säljer även delar till en paketkalender: numrerade (1-24 såklart) klistermärkshjärtan och klädnypor. Sen kan man själv komplettera med själva kalendern: en massa ihopklistrade småkartonger, en julig plansch som bakgrund eller vad man nu tycker passar ens barn. Min äldsta son är helt såld på Thomas tågen och kanske kunde jag göra ett tåg av små kartonger med numrerade vagnar… hmm, vi får se

Körsbärsnougat

Jag har en bok som Anne Wilson skrivit - Sötsaker och Choklad. Där finns det ett recept på körsbärsnougat och jag tycker att de ser så snygga ut och har länge varit väldigt sugen på att testa det. (Tyvärr kunde jag inte hitta någon bra bild, men tyckte denna var bättre än ingen...) Jag har redan köpt syltade körsbär så jag har på känn att i år kommer det att bli av...

Körsbärsnougat 26 bitar
½ dl kondenserad mjölk
1 tsk vaniljsocker
1 msk brunt farinsocker
1 3/4 dl mjölkpulver
1 2/3 dl syltade körsbär, hackade

Gör så här:
1. Blanda kondenserad mjölk, vaniljsocker och farinsocker i en medelstor bunke. Tillsätt mjölkpulver och körsbär och rör om med träsked tills allt har blandats.
2. Stjälp upp smeten på en arbetsyta täckt med ett tunnt lager florsocker. Knåda degen slät, dela i två delar och rulla varje del med handflatorna till en 2,5 cm tjock rulle. Strö över mer florsocker och lägg rullarna i kylskåp tills de är fasta i konsistensen. Skär dem då i 2,5 cm långa bitar. Förvara i lufttät burk i kylskåp.
Är det någon som har gjort något liknande och vill dela med sig av sina erfarenheter? I annat fall får ni invänta min recension lite senare i december.

Paketkalender #1

Jag har på min att göra lista att göra iordning en paketkalender til mina små söner och har börjat fundera på vad jag ska ha i paketen.
1. Köpa ett paket lego, ett pussel eller liknande och lägga bilden/ritningen i det första paketet och därefter ska de få några bitar per dag för att på julafton kunna fullända projektet. Kanske är det för avancerat för så små barn.
2. Slå in julgranspynt i paket och låta dem ha en egen minigran i sitt rum som blir mer och mer pyntad ju närmre jul man kommer. På så sätt kommer de tidigt lära sig att det blir mysigt när man pyntar...
3. Mer vanliga presenter, men kanske ändå med en anknytning till jul: olika kakmått och en liten kavel innan pepparkaksbaket.
Om ni har några bra idéer kan ni väl dela med er!
Sen var det själva kalendern... Antingen kan man leta reda på något juligt motiv på en textil och fästa ringar på (som man knyter fast paketen på). Numreringen finns det lösningar på hos Panduro, men det är nog ganska lätt att lösa. I annat fall kan man vara med i den här tävlingen och hålla tummarna att man vinner en paketkalender:"Kika in till Hemma hos Klara där kan du vinna en paketkalender från butiken http://www.klarafardiga.com/ "
Har ni andra tips och idéer tas de tacksamt emot!!!

Julklappar

Hur ska man egentligen göra med julklappar? Jag tycker att barnen självklart ska ha, men ärligt talat är det ganska krystat när vuxna som tjänar egna pengar ska köpa saker från en önskelista till varandra. Vi kan ju köpa det vi verkligen vill ha själva. Ändå är det ett dilemma. Hur ska jag göra med de vuxna som inte har barn men som ger fina presenter till mina barn (som lillebrorsan och mina föräldrar). Jag har köpt julklappar till dem, men då känns det lite taskigt att inte ge något till brorsan som har barn - och hans fru som jag känt sedan jag var 12 år. Och hur gör man då med mannens familj där läget är ungefär detsamma? Hur gör ni i era familjer? För ett par år sedan var de flesta i vår familj överens om att blev det lite för mycket tid och pengar som spenderades på julklappar så vi kom fram till en rätt bra lösning: Alla köper en present som passar alla och är något som man själv skulle vilja ha för runt 150:-. Det brukar vara en flaska vin, några pocketböcker, delikatesser eller liknande. Sen delar jultomten ut paketen och alla får en julklapp. Fast om jag ska vara riktigt ärlig tycker jag att det är ganska tråkigt. Precis som alla kopromisser blir det lite lamt och kanske skulle vi skippa julklappar till de vuxna rakt av. Jag tror att jag ska föreslå det för i år. Å andra sidan är jag kluven - när julen närmar sig har jag nog köpt något till mamma och pappa ialla fall...
PS. Det kommer nog fler inlägg om det här - för ju närmre julen kommer, desto mer smyger bilden av barndomens julaftnar fram, och jag vet att jag skulle vilja få ett par julklappar jag med... fånigt va!?

Tänd på en burk med hjärtan

En jul för många år sedan gjorde jag en hel del filthjärtan som jag stoppade med lite vadd. Det var en fullträff och jag har använt dem till massor av julpynt. Att stoppa dem i en enkel värmeljushållare som på bilden är en favorit, men jag har också nästat fast dem i ett hampasnöre och knytit runt en vit linneservett vit dukning och inte minst hängt upp dem i julgranen. Eftersom jag förvarar dem i mina värmeljushållare är det lätt att ta fram till Alla hjärtans dag också - men det kanske är fel forum att prata om nu...
Jag köpte mina värmeljusburkar för flera år sedan på Åhléns City eller Nordiska hem i Alvik. De är av märket Leonardo. Vet inte om de finns kvar, men det borde finnas liknande att köpa.

Tillägg: Man kan ju ha ekollon, kottar, geléhallon eller vad som helst i burkarna och på så sätt kan man använda dem året runt...

Hallontryffel

De här tryfflarna är helt fantastiska - smaken av hallon och choklad tillsammans
är inte att leka med. För mig är de starkt beroendeframkallande och jag har fått receptet av en kompis som heter Anna.

Hallontryfflar ca 40 st
1,5 dl tinade hallon (passeras)
0,5 dl socker
25 g smör
2,5 msk grädde
100 + 200 g mörk blockchoklad
100 g ljus blockchoklad
(Använd kvalitetschoklad när du ändå anstränger dig)
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
Koka upp hallon, socker, smör, grädde och vaniljsocker.
Blanda i choklad (100 ljus + 100 mörk) .
Bred ut på bakplåtspapper till en kaka och låt stelna. Skär sedan i bitar (antingen kvadrater 2 x 2 cm eller stansa ut hjärtan med ett litet pepparkaksmått).
Frys ett tag
Smält resten av den mörka blockchokladen (200 g) och doppa i.
Pudra med kakao och förvara i lufttät burk i kylen.

Tips: Hallonen måste passeras, i annat fall stelnar de inte - jag har tyvärr provat det.

Julbak

Jag har bakat idag. Det blev en dryg burk full med sockerskorpor, eller biscotti för de som är lite mer internationella. Tror att jag måste fika lite - ialla fall så man kan stänga locket…

Så var det det där med Vintage…

Mitt efterlängtade paket från Par Courrir kom idag, men när jag öppnade det blev jag ganska besviken. Ljusstaken var skavd i alla kanter och så det var repor på den. Inte riktigt vad jag såg framför mig när jag såg de underbart stylade bilderna på hemsidan och läste om butiken: …”Namnet betyder per post/kurir på franska. Vår inspiration är en blandning av vad Atlantens bägge kuster har att erbjuda, New England, Franskt, Belgiskt, Holländskt. Vi eftersträvar att erbjuda föremål som är mer än bara dekorativa.”
Så här ser min ljusstake ut:
I orderbekräftelsen stod det dock: ”Detta är PAR COURRIER´s första Jul och vi kommer att göra allt vi kan för att Ni skall uppleva största möjliga service…” Jag mailade dem och bifogade mina bilder och fick genast svar: Det ska vara skavda kanter och det kan man se på en av bilderna, men repor hör inte till och därför byter vi självklart ut den. Jag får en ny redan på måndag tillsammans med en retursedel för den gamla – WOW!
I slutändan känner jag att jag kommer att bli väldigt nöjd med min JUL-ljusstake trots vintage looken ;-). Dessutom kommer jag verkligen att rekommendera Par Courrir – både för att de har så vackra saker, men framförallt för att de är så bra att ha att göra med. Det är ju sådana företag man vill att det ska gå bra för! Så titta in på alla underbara inredningsdetaljer och shoppa loss!

Pepparkakshus i byggsats - fusk eller helt OK?

Egentligen vill jag ha ett riktigt hemmagjort pepparkakshus, men samtidigt inser jag att det inte kommer att bli av. Jag har två små barn hemma och i år är en byggsats enda lösningen för mig... Har ni det likadant eller är ni sådär superambitiösa och gör egna ritningar som föreställer en miniatyr av det egna huset?
Å andra sidan kan man ju tänka såhär: Man får lov att lägga krutet på dekorationerna - och i ärlighetens namn är jag inte ens i närheten av att kunna prestera något så snyggt hus som Annas färdiga pepparkakshus!
Alla husen ovan är gjorda med Annas byggsats/er och jag är sjukt imponerad! Om ni känner er hågade att ge er på något av dessa hus så hittar ni beskrivningen här.
När bakar man egentligen pepparkakshus? Är det till första advent, Lucia eller tidigare ändå? Hur som helst har de ju alltid passerat sina bäst-före datum till julgransplundringen om inte annat så pga dammet (inte hos er såklart, men garanterat hemma hos mig...)

Snöbollar

De här små tryfflarna i vit choklad rullade i kokos-flingorär helt fantastiskt goda! De har en självklar plats bland mina julgodisar sen jag fick receptet av min kompis Anna för många år sedan. Tänkte göra några till första advent. Bilden är från Buffé, men det är inte samma recept.

Snöbollar i vit tryffel, ca 25-50* st.
200 g vit choklad

½ dl grädde

1 ½ msk smör

6 msk kokosflingor

florsocker

Gör så här:

Värm grädden tills den kokar.

Ha i smöret.

Smält chokladen i vattenbad och rör i gräddblandningen.

Blanda i kokosflingorna och häll upp blandningen på ett fat.

Ställ att stelna i kylen 1h.

Forma till 1 cm stora bollar och rulla i kokos.

Förvara i kylen i lufttät burk.

Jag brukar ha lite extra florsocker i burken och skaka om lite så att de ser aldeles nyrullade ut innan jag lägger upp dem på ett fat.

*Kommentar/Varning:

Jag har förstått att det kan vara svårt att få ut 50 st på detta recept och vill bara förtydliga att jag gör dem väldigt små - när kokosen är på är de inte större än 1,5 cm diameter, vilket är riktiga minitryfflar!

En fördel är att även om man vill hålla igen på sockerintaget så kan alla unna sig att smaka på dessa små vita choklad tryfflar rullade i kokosflingor, snöbollar.
Gör man dem normalstora räcker receptet enligt kommentaren nedan bara till ca 25 snöbollar, vilket ju är helt logiskt :-)

Har svårt att inte avsluta med ett "storleken har ingen betydelse", förlåt...

Kommer inte mina paket snart?

Varje dag går jag och tittar i brevlådan efter det utlovade mönstret på Staffanbonaden. Jag vill ju börja nu så jag hinner klart till jul (helst innan så den hinner sitta uppe ett tag...) och jag har ingen aning om hur stor den är. Men Lisa har säkerligen inte glömt mig.
Jag väntar också på mitt paket från ParCourrir med ljusstaken.
Att vänta är nog inte min grej...

Årets tema på julklapparna blir pepparkaksgubbar

Jag blev så förtjust i dessa inslagningspapper med små hjärtan på. Jag stod och försökte bestämma mig om jag sulle ta det röda eller bruna och hade precis bestämt mig för det bruna när jag såg pepparkaksgubbarna. Då tänkte jag att de kanske gjorde sig bättre mot det röda pappret. Sen kom jag på bättre takar ovh köpte båda två och flera paket med gubbar :-) Jag tänker köpa brunt papper till etiketterna på Panduro eller Åhléns. Jag tror det kommer bli snyggt att klippa ut "pepparkakshjärtan" och skriva julhälsningen med vit gelépenna (och måla som kristyr längs kanten). Har ni fler tips på vad som skulle passa till? Snören, andra figurer, annat julpapper, etc?
Tillägg: Det är inhandlat på Coop Forum. 50:- för 2 rullar med papper och pepparkaksgubbarna kostade 16 eller 24 kronor för ett 6-pack.

Nu är jag också med i BloggKoll...

Följ min blogg med bloggkoll

Det här kommer att ta tid...

I helgen köpte jag garn och började virka på min Mormors-filt. Jag är en liten fegis så det blev vitt, grått och svart... Nu har jag gjort några rutor som jag satt ihop. Varje ruta har tagit mig nästan en timme - så det blir nog ingen stor filt om jag ska bli klar till jul. (Sen har jag ju en Staffansbonad att brodera också - för hand denna gång...)
Tillägg 1: Det finns virkskolor på nätet...
Tillägg 2: Jag har använt ett virkgarn i bomull som heter Jasmin. Det säljs i nystan om 50g och på Mejans Handarbete i Sundbyberg och kostar de 22 kronor. Det finns i massor av färger, men jag är ju som sagt inte så vågad av mig...
Rekomenderad virknålsstorlek är 2-2.5, men jag har aldeles för dåligt tålamod och valde att virka med en 3,5mm nål. Alla virkar ju olika hårt och löst, men jag tror jag är ganska normal. Trots det tycker jag att 3.5:an passade bra. En fördel med Jasminegarnet är att det går att tvätta i maskin i 60 grader.
När man väljer garn ska man tänka på vad man ska använda filten till. Bomull är ju mysigt för bebisar, ull värmer och passar bra till en mysig filt till soffan. Ju grövre garn desto större blir rutorna och det är ju inte fel att bli klar någon gång. Skulle kanske valt ett grövre garn...

Blossa 08

Som den 08:a och glögg-älskare jag är var jag ju tvungen att hänga på låset så jag fick ett par exemplar av blåbärsglöggen. Hoppas den är god - någon som provsmakat ännu?

Burkmust - är det verkligen tillåtet?

Jag blev helt paff när jag var och handlade idag och såg julmust på burk.
Jag har inte velat köpa stora flaskor eftersom det inte smakar särskilt bra med avslagen julmust. Med burkmusten (vilket konstigt ord, va?) slipper man ju det problemet - och visst finns det tillfällen när man helst inte vill ha en glasflaska - men på julbordet känner jag spontant att det är glasflaskan som hör hemma. Jag vet nog inte riktigt vad jag tycker, det såg bara så konstigt ut - eller vad tycker ni?

Lavendel - som prydnad, i linnepåsar och... i kakor

Jag älskar lavendel - färgen, doften ja till och med smaken!
Jag brukar alltid torka en bukett och ha den hängande som prydnad. Nu har den tyvärr smulats sönder, men jag har sparat fröna eftersom man kan använda dem till lite vad som helst. En vackert broderad påse till linneskåpet vore ju inte fel, men i år tänker jag faktiskt baka lavendelkakor.
Bild från Country by mail

Staffan Stalledräng

Här är en medlem av mitt Luciatåg som jag bara längtar efter att få plocka fram från vinden. Jag älskar mina små tovade figurer och är så glad att jag köpte dem trots makens protester.
När jag tagit bilden gömde jag honom bakom en fotoram, men nu blir jag sugen på att istället gå upp på vinden och hämta ner resten. Men visst måste man vänta till 1 december?

Julduken är klar

Jag sydde en julduk hos svärmor igår. Hon har en brodyrsymaskin och då går det undan. Jag sydde först en löpare av vitt linnetyg. Sen valde jag ett par juliga motiv och satte igång. Det är en hel del handpåläggning, men själva broderandet sköter ju symaskinen.
Bordet i matsalen har iläggsskivor så man kan skifta storlek rätt bra. Utan iläggsskivor hänger "God Jul" ner över kanten. Med skivan i hamnar texten istället på bordet. Jag tycker det funkar lika bar med båda. Eftersom det lätt blir spill på dukar tänkte jag att en löpare håller sig ren längre.
Här är bilder på detaljerna: halmhjärta, mistelkvist...


... texten "God Jul" och en snöflinga

Korg till nötterna...

... eller bara som prydnad. Det var ett pris på en av julbloggarna, men eftersom jag inte var med blev den aldrig min. Nu tänker jag att man kanske kunde göra en själv - eller önska sig i julklapp.

JUL-ljusstake

Idag öppnade julen på Par Courrir. De har otroligt mycket fint. Det största temat är White Christmas - och det passar perfekt som komplement till min jul. Jag bestälde genast denna underbara JUL-ljusstake för 450:-
Bilden kommer från Par Courrirs hemsida.

Mormorsfilt

Jag skulle gärna ha en mormorsfilt, undrar hur lång tid det kan ta att göra en. Men kanske inte så många färger utan mer clean. Kanske förlorar man charmen med den då? Kanske tar jag mig vatten över huvudet med mina handarbetsplaner...
Bilden hittad på internet för länge sedan...

Vitt linnetyg från IKEA

Har varit på IKEA och handlat vitt linnetyg idag (Aina 59:-/metern). Dels tänkte jag ha det till julbonaden med Staffan Stalledräng (för vet ni, jag fick svar på mitt mail redan igår och Lisa skrev att hon skulle skicka mig mönstret - vilken Ängel!). Sedan har jag på min att göra lista att brodera en julduk. Nu har jag sytt själva duken i vitt linne - så nu är det bara att invänta inspirationen.
Jag har egentligen 3 huvudspår:
1. Lite skir stil med mistlar i ljusgrönt, kanske mitt monogram, eller liknande
2. Tomtegubbar i gråaktiga kläder som jag tänker mig Viktor Rydbergs Tomte
3. Rödklädda tomtegubbar och texten "God Jul" varvat
´
Vad tycker ni? Tar tacksamt emot idéer och tankar :-)

Sockerskorpor... aka biscotti aka mandelskorpor

... kallade min grannes mamma dessa skorpor när hon fick smaka. Det hette det tydligen förr, men när jag fick receptet från en arbetskamrat sa han att det var Biscotti. Jag föredrar nog Sockerskorpor till jul... Sak samma - goda är de och dessutom håller de länge om man bara förvarar dem torrt. Jag ska nog snart baka en dubbel sats och fylla på kakburken med.

Ingredienser200 g sötmandlar

100 g smör

3 ägg

2½ dl socker½

8 dl vetemjöl

1⅓ tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

rivet skal av 1 apelsin

Gör så här:

Hacka nötterna, smält smöret och vispa ägg & socker poröst.

Häll i nötter och smör och rör om.

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.

Rör först ner apelsinskal och sedan mjölblandningen i smeten.

Knåda till en smidig deg och dela den i 4 lika stora delar.

Kavla varje del till en rulle och platta till.

Grädda 2 rullar i taget på bakplåtspapper i 200˚C i 20 min. Skär i 1-2 cm tjocka bitar. (gör likadant med de andra 2 rullarna).

Sänk ugnen till 50˚ och torka skorporna i 1timme.

Förvara i plåtburk på torr plats.

Snö - när och där du vill

Julgalen tipsade om supersnö från CoolStuff och det verkar definitivt vara något för snapsen på julbordet eftersom den även kyler. Inklusive frakt kostar en liten påse 88 kronor.

Jul-ljusstake Staffan-Stalledräng design Ivar Lindström

Denna Staffanstake av Ivar Lindström står högt på min önskelista, dock kostar den en del, ca 1000:- går den på. Men den talar till mig och säger att den hör hemma hos mig - och det gör den!!! Åh, vill ha!!!
Om det inte framgått ännu diggar jag verkligen helylle svensk traditionell jul...
Bilden är hämtad från LMG Produkter

Kommentar: Nu har jag en och den är såå fin! Man kan vicka på och hissa spannen upp och ner (till barnens stora förtjusning) så det blir en hel del "Ajja bajja" när den står framme i köksfönstret.

Blev så sugen på att brodera!

Har ni inte sett bloggen Mitt lilla hus rekomenderar jag den starkt. I ett gammalt inlägg från förra julen visar Lisa en bonad hon broderat.

Jag blev helt såld och ska definitivt fråga efter mönstret. Hoppas att det är OK att jag lägger ut hennes bild, men jag är så sjukt imponerad!

Till saken hör att jag har en julbonad som jag ärvt av min pappas farmor på just Staffan stalledräng, men den är delvis av papper och den dagen den faller ihop vore denna verkligen en värdig efterträdare. Nu tar jag och mailar Lisa så håll tummarna!

Julklappsleken

Detta är en liten lek som jag fått via min svägerskas familj.

Har man bara en gnutta tävlingsinstinkt så uppskattar man den garanterat.

Detta behövs
- En tärning
- En klocka med tidtagarfunktion
- Alla som firar jul med varandra har med sig 2 julklappar var.

Omgång 1:
Man lägger alla paketen mitt på bordet och slår sedan tärningen i tur och ordning. Slår man en 6:a får man välja ett paket. Så fortsätter man tills paketen är slut. Då öppnar man sina paket.

Omgång 2:
Nu slår man åter tärningen i tur och ordning igen och slår man en 6:a får man nu knycka en julklapp från valfri person. Det går undan i den här omgången och en gräns på 2 minuter brukar vara lagom om man är 10-12 personer. När klockan ringer är det slut.
I min familj har vi klappar för runt 25 :-. Det kan vara kul att försöka luras om innehållet genom att tex slå in en trisslott i ett CD-skivepaket.

Mycket nöje!

Mitt bästa julpynt

Jag slår på stort och delar med mig av mitt bästa julpynt: Det är ett tovat Luciatåg som textilkonstnärinnan Yvonne Bävman har gjort. Jag hade gärna visat en bild, men de ligger på vinden ett tag till. Tills vidare lägger jag upp en bild från Yvonnes galleri med ett annat tovat alster